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--英式初、中級班--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下英式初中級課程:
初級調酒師國家職業基礎知識和職業道德標準、調酒器具、杯具及吧臺服務/酒的理解、發酵、蒸餾、配置/洋酒基礎、白蘭地 單品及混合飲用方式旁車、酸杏等雞尾酒/伏特加 單品及混合飲用方式、白俄羅斯、重水 等雞尾酒/威士忌 單品及混合飲用方式 熱拖地、生銹釘等/講解英國、美國、日本、韓國等單品混合飲品制作/上百款雞尾酒故事由來、調配方法/自制雞尾酒調配和品嘗、美式韓式酒吧夜店經典雞尾酒、制作經典雞尾酒(紅粉佳人、椰林飄香、長島冰茶、彩虹、試管、賓果等)

課時:60

時長:1個月

--高級英式調酒班--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下英式高級班課程:
高級調酒師國家職業標準、酒吧人員配制及吧臺管理模式、酒吧營業、打烊流程
酒吧酒水成本合算、酒水制度與銷售技巧、承接酒會方式類型、酒會成本合算與流程、自創雞尾酒、自創雞尾酒顏色與口味配對、酒水品嘗
酒吧設計及成本核算和跟蹤服務等
子彈架、試管類、球化分子、果凍雞尾酒等

課時:60

時長:1個月

--花式調酒初、中級班--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下花式調酒初中級課程:
花式調酒器具及洋酒使用/單瓶表演動作等/酒吧夜店流行工作式切酒動作(working T—lair)/美、韓式花式調酒單瓶表演動作等/單瓶自創表演動作/熟練掌握單瓶多款經典花式雞尾酒做法/多種工作式花式調酒切酒 調配技巧/多套1瓶1廳真瓶花式調酒套路表演動作練習/瓶廳組合舞臺藝術性表演/美式、韓式1瓶1廳套路表演動作/瓶廳自創表演性動作/熟練掌握瓶廳多款經典花式雞尾酒做法

課時:120

時長:8周

--花式調酒高級班--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下花式調酒高級課程:
兩瓶經典調酒真瓶練習/3瓶花式調酒真瓶表演練習/4瓶花式調酒真瓶表演練習/5瓶花式調/酒真瓶表演練習/酒吧夜店實際現場 單瓶、雙瓶、3瓶、4瓶、5瓶 瓶廳表演動作及實習/實操表演與DJ音樂MC聯合表演練習/美式、韓式瓶廳表演動作、酒吧夜場實用/前沿性花式調酒動作

課時:300

時長:20周

--花式調酒加強商業表演班--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下花式調酒加強商業表演課程:
1瓶、1瓶1廳、2瓶、3瓶、4瓶、5瓶、火瓶和煙花表演精彩動作/酒吧噴火、吞火、現場氣氛表演/杯塔、試管、雞尾酒杯塔、火塔等酒吧表演/酒吧現場、DJ音樂和MC互動性表演/花式調酒企業、商業性外出表演帶薪/兩廳、三廳、四廳、五廳和瓶接合表演酒吧和商業性表演

課時:480

時長:8個月

--調酒套餐課程--

石家莊市聞達職業技能培訓學校(簡稱為石家莊市聞達、石家莊聞達、河北聞達、石家莊聞達職業培訓學校、聞達學校、河北聞達學校、石家莊聞達學校)設有以下調酒套餐課程:
實用套餐班一 初、中級英式調酒+專業咖啡班
實用套餐班二 初、中級英式調酒+專業咖啡班+飲品專業
實用套餐班三 初、中級英式調酒+初、中級花式調酒+專業咖啡班+飲品專業
實用套餐班四 初、中級英式調酒+初、中、高級花式調酒+專業咖啡班+飲品專業
實用套餐班五 初、中、高級英式調酒+初、中、高級花式調酒+專業咖啡班+飲品專業+國際調酒班+商業加強表演班
實用套餐班六 初、中、高級英式調酒+初、中、高級花式調酒+國際咖啡班+飲品專業+國際調酒班+大賽全能班

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